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Ejemplos de propiedades químicas Las propiedades químicas sólo pueden establecerse cambiando la identidad química de una sustancia, y son diferentes de las propiedades físicas, que pueden observarse viendo o tocando una muestra. Las cualidades internas de una sustancia deben ser alteradas para determinar sus propiedades químicas. Por ejemplo: Inflamabilidad - La facilidad con que algo se quema o se enciende, es una propiedad química porque no se puede decir simplemente mirando algo con qué facilidad se quemará. Prueba de fuego se hace para determinar lo difícil o fácil que será obtener un determinado material para quemar. La información sobre la inflamabilidad se usa en códigos de construcción, códigos contra incendios, requisitos de seguros, y almacenamiento, manejo y transporte de materiales altamente inflamables. Calor de combustión - Esta propiedad química es la cantidad de energía que se libera como calor cuando una sustancia se quema con oxígeno. Ejemplos de esta propiedad química es una caloría que se convierte en energía dentro del cuerpo y la cantidad de calor generado por la quema de varios combustibles. Toxicidad - Cuánto una sustancia puede dañar un animal, planta, célula, órgano u otro organismo es su toxicidad. Los materiales con la propiedad química de toxicidad incluyen plomo, cloro gaseoso, ácido fluorhídrico y mercurio. La toxicidad se mide por la forma en que el plomo, el gas de cloro, el mercurio u otra sustancia afecta al organismo, básicamente, por la cantidad de daño que hace al organismo y la rapidez con que se produce ese daño. Por ejemplo, el plomo es una sustancia tóxica que puede dañar varias partes del cuerpo humano, incluidos los huesos, el corazón, los riñones, los intestinos y los sistemas nervioso y reproductivo. Capacidad de oxidarse - Esto es lo que ocurre al ganar oxígeno, perder hidrógeno o perder electrones, y es una propiedad química que da como resultado el número de oxidación de una sustancia que se cambia. Un ejemplo de esto es el óxido. Con el tiempo, el hierro y el acero (que está hecho de hierro) se oxidan. Sin embargo, se oxidan más rápidamente si se combinan con oxígeno puro. Ejemplos de oxidación incluyen la forma en que una manzana se vuelve marrón después de haber sido cortada, la forma en que un penique se vuelve verde y la manera en que un guardabarros en un automóvil puede volverse oxidado.
